"Solo se muere cuando se olvida, y nosotros nunca te olvidaremos".
El tradicional Altar de Muertos de este año se realizó con mucho cariño y respeto en memoria de nuestro querido Dr. Águedo Abel Alba Martínez Catedrático e Investigador de UNES. En este día alumnos, catedráticos y personal administrativo de Universidad España unidos recordamos a quienes han dejado este mundo terrenal y se han convertido en un Ser de luz eterna. El Altar de Muertos es un elemento fundamental en el conjunto de nuestras tradiciones mexicanas del Día de muertos , este altar se realiza en honor a uno o varios seres queridos que han partido al más allá siendo aquí donde familiares y amigos les ofrecemos como ofrenda alimentos, velas, flores y objetos que en vida acostumbró el ser querido.
Durante esta semana en la UNES descubrimos que con los aromas del mezcal y la combinación de las distintas mezclas se despiertan los sabores más originales de una de las bebidas de mayor fama y peculiaridad en el mundo.
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